A Prefeitura de São Gabriel do Oeste, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, em parceria com o Senar/MS e o STTAR (Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Assalariados Rurais), realizou entre os dias 09 e 11 de junho o curso gratuito de Confeitaria: Bolos e Biscoitos no distrito do Areado.
A iniciativa teve como objetivo promover a qualificação profissional de moradores da comunidade rural, oferecendo conhecimento técnico em produção de bolos simples, bolos confeitados, biscoitos, recheios e coberturas. O curso também abordou boas práticas de fabricação, higiene, nutrição e sustentabilidade, pontos fundamentais para quem deseja atuar com segurança e qualidade no ramo da confeitaria.
Com 24 horas de carga horária, a capacitação foi desenvolvida com metodologia prática e teórica, proporcionando aos participantes uma formação sólida tanto para o consumo doméstico quanto para a geração de renda, com foco no empreendedorismo local.
“Levar conhecimento até as comunidades é uma forma concreta de fortalecer o desenvolvimento econômico e social do nosso município. Capacitar é abrir portas, é dar às pessoas ferramentas reais para crescer com autonomia e dignidade”, destacou o prefeito Leocir Montanha.
A ação reforça o compromisso da atual gestão com a valorização das comunidades rurais e com políticas públicas voltadas à inclusão produtiva e à formação profissional, alinhadas ao plano de desenvolvimento sustentável de São Gabriel do Oeste.
A Prefeitura agradece ao Senar/MS e ao STTAR pela parceria constante e parabeniza todos os alunos pela participação e dedicação ao longo do curso.
