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Azeite brasileiro é eleito o melhor do país e fica em segundo lugar em concurso na França

O azeite Mantikir Coratina, produzido pela Vinícola Essenza, na Serra da Mantiqueira, foi eleito o melhor azeite brasileiro no Olio Nuovo Days Southern Hemisphere 2026 e conquistou o segundo lugar geral entre os dez melhores produtos do Hemisfério Sul. O resultado da competição internacional foi divulgado nesta segunda-feira (21).

A conquista representa o terceiro ano consecutivo em que um rótulo da Vinícola Essenza alcança a primeira colocação entre os representantes brasileiros no concurso realizado em Paris, na França. Nesta edição, o primeiro lugar geral ficou com um azeite produzido no Chile.

Para Herbert Sales, proprietário da Vinícola Essenza, o resultado reforça o reconhecimento internacional da produção brasileira.

“Receber esse resultado em Paris é motivo de muita comemoração para nós. São três azeites premiados em uma competição internacional, com a Coratina novamente entre as primeiras colocadas e reconhecida como a melhor do Brasil”, afirmou.

A propriedade onde o azeite é produzido abriga um olival situado entre 1.700 e 1.910 metros de altitude, considerado um dos mais altos do mundo. No local são cultivadas cerca de seis mil oliveiras das variedades Arbequina, Coratina, Grappolo, Koroneiki, Picual e Maria da Fé.

Outro destaque da vinícola é o Mantikir Grappolo, produzido a partir da cultivar Grappolo 541. A variedade foi desenvolvida pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) com base no melhoramento de material genético italiano adaptado às condições da Serra da Mantiqueira.

Registrada no Ministério da Agricultura e Pecuária como MGS GRAP541, a cultivar integra o conjunto de variedades protegidas pela instituição.

Segundo Sales, a premiação também ajuda a projetar internacionalmente o trabalho de pesquisa desenvolvido no Brasil.

“Receber uma Premium Gold com um azeite produzido a partir de uma cultivar desenvolvida pela Epamig na própria região também permite apresentar fora do Brasil uma pesquisa que começou aqui e que ajudou a construir a produção de azeites na Serra da Mantiqueira”, destacou.

Os azeites finalistas do Olio Nuovo Days Southern Hemisphere 2026 foram apresentados ao júri no dia 17 de setembro, no Le Cordon Bleu Paris, no Hôtel de la Marine, na capital francesa.

Ao todo, a competição reuniu 58 azeites produzidos em países como Argentina, Austrália, Brasil, Chile, África do Sul e Uruguai. Os produtos foram avaliados por um painel internacional formado por chefs, sommeliers, cientistas de alimentos e provadores profissionais de azeite.

O Júri de Qualidade da edição de 2026 foi presidido por Didier Mariotti, Chef de Cave e diretor executivo de tecnologia da Veuve Clicquot.

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